原标题：月度新品五月新酒有亮点，“固体鸡尾酒”面市发售，现打精酿成“大赢家”
RIO锐澳、京A、动力火车等6个新酒饮品牌，推出13款新酒饮产品，精酿啤酒品类再度位居榜首，现打精酿成为品牌发力重点。
近日，葡萄酒研究根据公开渠道信息统计了五月份新酒饮领域推出的新产品。结果显示，本月共有6个品牌推出了13款酒饮新品，品类涵盖葡萄酒、苏打酒、鸡尾酒和精酿啤酒等品类，其中精酿啤酒上新数量最多，占比超46%。值得注意的是，本月上新的产品中除常规酒款外，TasteRoom忒斯特酿造还联合亲亲食品推出了一款“固体鸡尾酒”，使其具有果冻的口感。具体产品信息如下：
产品介绍：本款产品是京A在五一之后推出的现打精酿，于5月4日面向全国发售。酒款中添加了新西兰的Waimea和Moteuka酒花，使其具有浓重橘柚和柠檬的香气，酒体轻盈、干爽呈明黄色，酒精含量为4.5%vol。
产品介绍：本款产品是京A于5月5日面向北京门店发售的新酒，该酒款将巧克力和柚子进行了融合，且完美平衡了巧克力的浓郁和柚子的清香，入口丝滑，口感丰富。酒体呈深棕色，酒精含量为8.4%vol。
产品介绍：本款产品是京A于5月5日面向全国门店发售的新酒，在酿造过程中使用了朝天椒、生姜和少许海盐，制造出了酸辣爽口的酸辣汤古斯。酒体呈亮黄色，酒精含量为5%vol。
产品介绍：本款产品是京A推出的后街拉格系列酒款之一，面向北京和深圳门店发售。该酒款在德式皮尔森的基础上，通过干投酒花制造出意式皮尔森独有的浓重草本味，又使用Saphir酒花创造出清新的柠檬味，使其同时具备德式、意式和中式风味，酒精含量为5%vol。
产品介绍：本款产品是Taste Room与RUSON“发酵循环”计划下的系列产品，该企划的初衷是为了解决每晚剩余的面包，避免浪费。该酒款按照德国“三月啤酒”风格进行制作，使用了鹿松RUSON的各式面包，将其融化成发酵的液体。酒体外观为橙红色，有明显的烤面包和无花果干的香气，口感甜润但不失清爽，酒精含量为5.5%vol，产品容量500毫升。
产品介绍：本款产品是南门精酿推出的夏日专属酒饮，产品将清新的西瓜果香与爽口的薄荷混合，酿造出香气清新，口感甘醇的西瓜薄荷宾治苏打，使其更具降温效果。酒体外观呈清澈的西瓜红，口感丝滑，酒精含量为4%vol。
产品介绍：本款产品也是南门精酿推出的夏日专属酒饮之一，酒款中融入了香蕉、草莓和椰子的混合果泥，使其具有明显的热带水果的香气，酸甜可口，而入口即化的果泥又为产品带来了绵密的奶昔口感，华润香醇。酒体外观呈粉红色，酒精含量为3.8%vol华体会体育。
产品介绍：本款产品是动力火车在品牌“潮圣节”期间为粉丝打造的专属限定酒饮，该酒款以白兰地做基酒融入红茶，将新锐的酒香和茶叶的苦香结合，使口感既奇妙又惊艳。“白兰地红茶味限定特款茶酒”沿用了其经典的玻璃瓶型，单瓶容量为240毫升，酒精含量为3.5%vol。
根据本月新酒饮企业推出的产品信息来看，在新酒饮品类中，现打精酿存在较多的增量空间。从整体来看，五月份推新活跃的品牌中精酿品牌占据了50%，其产品共有9款，约占新品总数的70%，而现打精酿产品共包括6款，约占精酿品类的67%。由此可见，现打精酿在企业中的受欢迎程度和在市场中的增量潜力。
有业内人士认为，现打精酿之所以被企业频繁推出，一方面是因为，随着夏季的到来，精酿啤酒逐渐进入消费旺季，线下的饮酒场也在慢慢拓展，企业通过推新来满足消费者多样化的饮酒需求，进而实现品牌在社会大众和市场的占位，且现打精酿也可以节约部分包装成本。
另一方面是，不少小饭馆、大排档等餐饮企业正试图通过现打精酿“抢回”其酒水生意，精酿企业通过在现打精酿产品线上发力，以实现与餐饮企业的合作，而这也或将会成为精酿未来发展的一大趋势。
注：以上新品来源于品牌在公开渠道发布的信息，有上新计划的品牌和产品欢迎联系小编！
产品介绍：本款产品也是BELONG彼乐推出的新年礼盒产品，内含4瓶青梅酒及两个酒杯。青梅的产品容量为100毫升每瓶，酒精含量为12%vol，年货庆典活动价为109元/套。
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