食品餐饮行业报告!食品出口及全球餐饮市场数据分析华体会体育

  华体会体育新闻     |      2023-05-27 10:58

  现在疫情之下,餐饮行业是不是不好做?那么做食品的国内形势不好,在国外可以做吗?当然可以。世界各国的饮食习惯是怎样的?哪些国家喜欢吃什么口味的食物?关于食品行业海关的出口数据有吗?本篇八戒将依次带你分析解答。

  你知道世界各国的饮食习俗是怎样的吗?如果了解了哪些是重口味的、哪些是清淡口味的国家,对于中国的食品出口更具有针对性。比如:像螺蛳粉这种重口味的就适合在东南亚国家进行推广,批量出口。下面八戒总结的一些主流国家的饮食习俗。

  要想你的产品出口对国家,就必须了解所在行业的出口数据。对于食品行业来说,进出口贸易 的数据就可以给产品出口提供一定的指导意义。

  食品进口国,排第一的是美国,2020年进口1629.49亿美元;排第二的是中国,食品进口1598.10亿美元;排第三的是德国,食品进口1015.2亿美元。这三个国家对食品的需求都是上千亿美元。

  对于食品出口,排第一的仍然是美国,2020年食品出口1439亿美元;排第二的是荷兰,食品出口941亿美元;排第三的是德国,食品出口814亿美元;排第四的是巴西,食品出口809亿美元;中国排在第五位,食品出口778亿美元

  从数据上可以看出,2020年美国的食品进出口都稳居第一位,尤其是出口远超其他国家。

  2021年,我国预制菜出口338.6亿美元,同比增长13.5%。预计到2025年,中国预制菜市场规模将会突破8300亿元。

  预制菜即为半成品,即食(罐头)、即热(自热火锅、泡面)、即烹(菜料配好)华体会体育、即配(净菜)

  进入新时代,餐饮业的经营模式也不断创新。对于想要进军食品餐饮行业的老板来说,了解热门及发展趋势非常重要。

  首先,餐饮行业趋向于O2O发展模式,并且有快餐经营连锁化的模式,食材推崇绿色健康。

  其次,线下门店流行混搭风,顾客不满足于一种就餐形式,同时网红打卡店兴起,特色菜、打卡菜成为掌握流量的密码。

  另外,无接触配送模式也应运而生,AI机器人配送、线上点单线下配送的模式也非常流行。

  以上是关于食品餐饮行业各国饮食习惯、进出口数据及海外市场的情况,如您有任何疑问可找八戒咨询。